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今日所用食材~

 

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白白得到的禮物,真的好恩典

嘴巴嚷嚷要買天貝~就有人買來甚至還親自送來(驚訝)

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下班後做馬芬很療癒呢

一整天的疲累無奈都忘光光

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每次做馬芬都好像是在做科學實驗, 好刺激,好好玩喔

今天撇見冰箱裏面的花生醬, 心中暗暗決定要讓它來成為瑪芬的主角

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天氣漸漸變冷,食材也跟上腳步做調整

今天配方:低筋麵粉240g ,杏仁粉20g ,細砂糖140g, 無糖優格80g, 葵花油140g, 雞蛋2各, 葡萄乾80g, 白酒100g,泡打粉2小匙

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色香味是媽媽主婦們的期待,忙碌的我很難做到,可以煮熟應該是算很了不起了

但是我盡量在菜色和營養上多一點的用心,希望老公小孩別嫌棄

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今天要來嘗試沒有加奶油沒有植物油的配方

材料:蛋4顆,優格1湯匙,細砂糖80g,低筋麵粉100g, 蔓越莓果乾50g,

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烘焙的材料裡面竟然有需要酒,這是我完全沒有接觸過也餔知道的事

君度橙酒主要成分是酒精,糖,橙皮

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家裡是會有很多剩下或是吃不完的零食,巧克力是其中一項

今天我就來發揮主婦精神:不浪費

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最近有空檔就利用時間來練習做小點心

今天在市場買了一個南瓜

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家裡最常見的香蕉,也是我拿來做烘培最好用的食材之一

今天的配方是參考了布萊恩的食譜

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沒有烘焙經驗的我要做這個挑戰前還是會擔心做出來的蛋糕不成形不能吃~~~

我找了幾個youtube,選了一個我覺得自己可以按照布萊恩的方式試試

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最近發現

烤箱真的很髒,決定花點時間處理它

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孩子 回來想做一個他沒有吃過的點心

我想了很久決定試試韓國口味的雞蛋包

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今天發現喜歡的杯子有茶垢,我決定來消滅它

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早上總是很匆忙,所以我的冰箱都會儲存食物

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這幾天正在煩惱家裡的碗盤的收納,整理儲物間裡有個大小適合我要裝盤子的紙箱

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本日食材~

朋友家裡種的安心蔬菜~空心菜

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最近很想做鬆餅,在網路搜尋:電動打蛋器

對於新手都未上路過的我直接跳過高價位的專業打蛋器

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每天都會用到的烘碗機

殊不知時間悄悄的溜過,它可是會累積可怕的水垢呢IMG-5140.JPG

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