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家裡是會有很多剩下或是吃不完的零食,巧克力是其中一項

今天我就來發揮主婦精神:不浪費

今日配方:葵花油120g, 蛋2個,糖80g, 熟香蕉3支,中筋麵粉216g, 泡打粉1茶匙,小蘇打粉1/2茶匙,巧克力75g

原配方的糖量是100g, 我都會適時的減少糖的部分

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巧克力切碎放一些麵粉拌勻等候差遣

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葵花油和蛋先攪和均勻

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加入糖

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加入搗成泥的熟香蕉

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麵粉分成2-3次慢慢加進去拌勻,不要用力攪拌輕扮就可以,避免中筋麵粉產生筋性影響口感

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最後加入巧克力拌勻

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平均發放在烤盤裡面

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用180度烤20分

有爆頭沒有爆頭都覺得它們好可愛

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    麵粉 拌勻 巧克力 爆頭 茶匙 葵花 香蕉 泡打粉 蘇打粉 切碎 主婦 好可愛
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