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下班後做馬芬很療癒呢
一整天的疲累無奈都忘光光
只要專心做瑪芬,沒有業績壓力,沒有績效壓力,沒有主管捞刀,更沒有煩人的報表...............
今日配方
準備的材料有:中筋麵粉150g, 泡打粉5g, 鹽1.5g ,牛奶80g , 優格100g, 葵花油70g , 糖80g , 蛋1顆,檸檬皮少許,2號砂糖少許,藍莓少許
牛奶微波加溫30秒成溫牛奶即可,然後先加入糖,葵花油,雞蛋
加入優格,檸檬皮
一次加入所有的麵粉,泡打粉,鹽
加藍莓塞拌勻後塞乳酪放入模
烤箱預熱後用180度烤25分
撒紅糖可以增加吃的趣味
等不及要來開吃了
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